Ливийский тмин (специя)

Тмин — это ароматная специя, известная характерным тёплым и слегка острым вкусом. Он широко используется в арабской и североафриканской кухне и может добавляться в мясо, курицу, овощи, супы и соусы. Его также часто используют в некоторых видах хлеба и выпечки.